休日、みなさんはどんなおうち時間を過ごしていますか？
ゲームをする、昼寝をする、映画を見るなど、人によって時間の使い方はさまざまでしょう。
各々が過ごすおうち時間の束の間の気分転換に、ぜひ簡単にできるお菓子を作ってみませんか？
ということで今回は、「チョコレート」を使った人気のお菓子レシピをいくつかご紹介します。
甘党女子を中心に多くの人々から愛される「チョコレート」。
ぜひおうち時間を使ってお菓子づくりをしてみてください！
Contents
レシピ①調理時間はわずか10分！フォンダンショコラ
表面はサクッと、中身はとろーりとチョコレートが溶け出す、フォンダンショコラ。
味と食感の両方を楽しむことができます♪調理にかかる目安時間はたったの10分！ハイクオリティながら短時間でできちゃうレシピです。
✱材料（8cmココット2個）✱
板チョコ 1枚
バター 大さじ1
砂糖 大さじ1
卵 1個
薄力粉 大さじ1
（あれば純ココア 大さじ1）
✱作り方✱
1.耐熱ボールに板チョコを割り入れ、バターと一緒にレンジで1分くらい温めてなめらかに溶かします。
2.砂糖と卵を加えて混ぜます。また、薄力粉（あればココアも）もふるい入れてしっかり混ぜ合わせます。
3.綺麗に混ざったら、ココットに流し入れてトースターで7分焼きます。
★完成★
☑ポイント
トースターで焼き始めてから2～3分が経過し、表面が乾いてきたら、アルミホイルをかぶせましょう。
そうすることで、焦げを防ぐことができます。
参考レシピはこちら
レシピ②甘さ控えめの濃厚で大人な味に。テリーヌショコラ
ガトーショコラとは違い、気泡をほとんど含ませずに濃厚に仕上がるのがテリーヌショコラの魅力。チョコレート本来のうまみがケーキに凝縮されます♪
今回はブラックチョコレートを使った大人で上品な味に仕上がるレシピをご紹介します。
✱材料（18cmパウンド型1台）✱
ブラックチョコレート 120g
無塩バター 80g
溶き卵 2個分
粉砂糖 100g
薄力粉 大さじ1
✱作り方✱
下準備：無塩バターは室温に戻しておきます。
1.耐熱容器にブラックチョコレートを割り入れ、バターを加えて600Wのレンジで1分加熱して混ぜます。
※溶け具合が足りなかった場合は追加で加熱して様子をみましょう。
2.ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ざるでこします。
3.湯煎をしながら、こした卵液と粉砂糖を入れて気泡が入らないように混ぜます。そして、人肌程度まであたためます。
4.1に3を1/3量ずつ加え、気泡が入らないように混ぜます。乳化させるように5分程度混ぜ続けます。
※分離しないように注意しましょう
5.薄力粉をふるいながら加え、混ぜます。
6.クッキングシートを敷いた型に生地を流しいれ、天板におきます。そして、そこから1cm程度の湯をはります。
7.160℃に予熱したオーブンで、35～40分加熱。粗熱がとれたら冷蔵庫で5時間以上冷やします。
★完成★
参考レシピはこちら
レシピ③午後3時。ちょっと大人なティータイムのお供に。チョコブラウニー
チョコレートを使ったお菓子の鉄板、チョコブラウニー。コーヒーや紅茶との相性が良く、午後のティータイムに最適です。
こちらのレシピではビターチョコレートをつかった、ちょっと苦みの残るチョコブラウニーレシピをご紹介。大人で贅沢なおうち時間を演出します。
✱材料（15×15cmの角型1台分）✱
チョコレート（ビター） 150g
くるみ（ローストしたもの） 50g ※生の場合は、160℃のオーブンで5分間焼きましょう
バター（食塩不使用） 100g
グラニュー糖 120g
卵 2個
アーモンドパウダー 50g
ココアパウダー 適宜
【A】
薄力粉 40g
ココアパウダー 10g
✱作り方✱
下準備：バターを室温に戻しておきます。オーブンは160℃に予熱をして、型の内側にオーブン用の紙を敷いておきます。
1.チョコレートを刻んでボウルに入れ、湯煎で溶かします。
※耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで約1分かけてもOK
2.くるみを粗く刻みます。
3.ボウルにバターを入れて練り、柔らかくなったらグラニュー糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜます。
4.卵を1個ずつ加えて混ぜ、1のチョコレートを加えてさらに混ぜます。
5.アーモンドパウダーを加え、【A】を合わせてふるい入れます。そして、ゴムベラを使ってさっくりと混ぜます。
粉っぽさが残っているうちにくるみを加え、全体と軽く混ぜ合わせます。
6.型に5を流しいれて、表面を平らにならします。台に布巾を敷いて、型ごと少し持ち上げて台にトントンと落とし、空気を抜きます。
7.160℃のオーブンに入れて、約35分～40分間焼きます。
※表面は少し柔らかい状態に焼き上がりますが、冷めると生地がしっとりとして落ち着きます
8.焼きあがったらオーブンから出し、粗熱をとります。型から出して網にのせて冷まし、ラップなどで覆ってしっとりさせます。
9.好みの大きさに切り分け、お好みでココアパウダーをふります。
★完成★
参考レシピはこちら
レシピ④材料はたったの3つだけ！チョコレートトリュフ
甘くてとろけるような食感が幅広い世代に人気の、チョコレートトリュフ。デザートとしてはもちろん、誰かへのプレゼントとしても選ばれます。
今回は、3つの材料だけで簡単にできちゃうレシピをご紹介。「ちょっと暇だな…」と感じるおうち時間に、ぜひ作ってみてください。
✱材料（20個分）✱
ミルクチョコレート 200g
生クリーム 100ml
ココアパウダー（仕上げ） 20g
✱作り方✱
1.耐熱ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。
2.鍋に生クリームを入れて弱火で沸騰直前まで温めます。
3.1に温めた生クリームを入れ、耐熱性のヘラでミルクチョコレートが溶けてクリーム状になるまで混ぜ合わせます。
4.ラップをして冷蔵庫で30分冷やします。
5.4をスプーンですくい、一口大に丸めてバットに並べます。
6.ココアパウダーをまんべんなくまぶして、器に盛りつけます。
★完成★
参考レシピはこちら
まとめ
今回は、おうち時間に簡単にできるチョコレートを使った人気のお菓子レシピをご紹介しました。
チョコレートをつかったお菓子には、ご紹介のとおり、たくさんの種類があります。午後のティータイムにあると嬉しいお菓子として、きっとみなさんのおうち時間を楽しませてくれるはずです。
ぜひレシピを参考にして作ってみてくださいね♪
