自宅で本格カフェ気分♪おうち時間で楽しむ美味しいコーヒーの淹れ方

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自宅で本格カフェ気分♪おうち時間で楽しむ美味しいコーヒーの淹れ方

 

日常で何気なく飲んでいるコーヒーは、女子力アップに効果的なんです!そんなコーヒーは、本格カフェ風におうちでも楽しめますよ。

今回は美味しいコーヒーの淹れ方と合わせて、おしゃれなコーヒーアレンジレシピもご紹介します。

 

飲んで女子力アップ!?コーヒーのうれしい効果

カフェやコンビニでも手軽に飲めるほど、コーヒーは馴染みがあるものになっていますよね。そんなコーヒーには、美容にうれしい効果があるんです!

美肌効果

コーヒーにはシワやたるみを抑制するのに効果的な抗酸化作用であるクロロゲン酸が含まれています。緑茶にもポリフェノールは含まれていますが、コーヒーで取り入れるほうが効果的ともいわれています。

健康効果

コーヒーには2種類の成分によって脂肪燃焼に役立つ効果が期待できます。

まず1つ目が、カフェインよる代謝アップ効果です。1日に400mgの摂取が適量とされており、コーヒーカップ3杯程度の量となります。運動前に飲むことでより効果的になるともいわれています。

2つ目は、先ほども登場したクロロゲン酸による脂肪蓄積を抑制する効果です。また、体脂肪の抑制にも効果があります。

効果をより発揮させるためには、アイスではなくホットで飲むことがおすすめです。

自宅でできる美味しいコーヒーの淹れ方

自宅でもコーヒーをおいしく楽しむことができます。ほっと一息つくおともに、ご自分でコーヒーを淹れてみませんか。おうち時間にできる、お手軽でおいしくコーヒーを淹れるコツをご紹介します。

インスタントコーヒー

カップにインスタントコーヒーを入れ、お湯を注ぐだけで完成します。お湯だけでなく、水や冷たい牛乳に溶けるものもあるのでお手軽ですし、毎回ゴミが出ないのが嬉しいポイントですね。

美味しくのめるコツはとってもシンプルで、パッケージに記載されているとおりに作ることです。商品によって分量が違うのでその点に注意しましょう。最後に電子レンジで温めなおすとコクがでてきます、

ドリップコーヒー

お湯のみの使用になりますが、インスタントコーヒーに比べ香りが高いため味覚と嗅覚でたのしむことができます。よりコーヒーの味を引き出すために知っておきたいポイントがあります。

・コーヒー豆の挽き方

コーヒー豆には様々な種類がありますが、種類以外にも「挽き方」にも違いがあります。豆が細かいほど苦味を感じやすくなります。普段からあまり自分でコーヒーを淹れない方は、中粗挽きのものを選んでみましょう。

お湯の注ぎ方

まず、すべてのお湯をいれるのではなく豆を蒸らす程度の少量のお湯をゆっくり注ぎましょう。その後、円を描くように回すようにいれて全体にいきわたるようにお湯をいれます。

自宅でカフェ気分♪コーヒーアレン

 苦いのは苦手でブラックコーヒーが飲めない……という方も安心してください!苦味をおさえた、カフェ風ドリンクもおうちでできますよ。見た目も映えるので、自宅でカフェ気分を味わってみてください。

カフェラテ

牛乳と混ぜるだけで、できるカフェ・オ・レはアイスでもホットでも楽しめるドリンクです。

*アイス

牛乳とコーヒーをそのままコップに注ぐのではなく、氷がはいったコップに牛乳をいれて冷やします。その後にコーヒーを注ぐときれいな2層のカフェラテができますよ。

*ホット

温かいカフェラテを飲むなら、フワフワなミルクで飲んでみませんか?温めたミルクを泡立ててのせるだけで、カフェでみたことあるカフェラテができあがります。ラテアートもやってみると可愛いかもしれないですね!

ダルゴナコーヒー

最近流行りのダルゴナコーヒーはインスタントコーヒーで作るのがポイントです!

リップコーヒーでは作れないので注意しましょう。

ダルゴナは韓国語でカルメ焼きという意味があります。なので、焦がしキャラメルみたいな風味の甘いデザートドリンクができますよ。簡単に作り方をご紹介します。

①1:1:1で混ぜる

インスタントコーヒーとお湯、砂糖を1:1:1の分量で混ぜましょう。根気強く混ぜていくのが大切です。理想のクリーム状になるまで頑張りましょう。

②クリームをのせる

先に牛乳をコップにいれましょう。その時は、クリームを入れる分量も考慮してください。多すぎるとコップから牛乳が溢れてしまう恐れがあります…!

まとめ

何気なく飲んでいるコーヒーですが、女子力アップにとっても効果的なんですよ。アレンジをするだけで、かわいいドリンクにもなって優秀です!ぜひ、つくってみてください。